tiistai 29. tammikuuta 2013
maanantai 28. tammikuuta 2013
Daim Cupcakes
Leivoin ekaa kertaa kuppikakkuja kaverini syntymäpäivän kunniaksi. Mielestäni onnistuin erittäin hyvin :D
1 levy
|
marabou daim -suklaata
| |
150 g
|
margariinia
| |
1,5 dl
|
sokeria
| |
2 kpl
|
kananmunia
| |
3,5 dl
|
vehnäjauhoja
| |
1 tl
|
leivinjauhoja
| |
3 rkl
|
kaakaojauhoja
| |
2 dl
|
kermaa
| |
kuorrutus
| ||
1 prk
|
maustettu rahka vanilija (mikätahansa rahka käy)
| |
2 dl
|
kuohukermaa
| |
1 tl
|
vanilinisokeria
| |
nonparelleja tai sokerikuulia
| ||
sokerimassaa
Taikina:
1. Sekoita pehmeä margariini ja sokeri sähkövatkaimella, lisää kananmunat.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinan joukkoon vuorotellen kerman kanssa
3. Rouhi puolet Daim -suklaalevystä ja kaada ne taikinan joukkoon. (Tyylivapaa raastaa, itse käytin juustoraastinta :) )
4. Nosta lusikalla nokare taikinaa muffinivuokaan tai muffinipaperiin (itsekäytin paperia, joka vähän "levisi" taikinan myötä). Laita keskelle puolikas (tai kokonainen) Daim -suklaapala, jonka jälkeen laita vähän vielä taikinaa päälle, että suklaa peittyy.
5. Paista uunissa 225 asteessa ja n. 15 min.
Kuorrute:
1.Vaahdota kerma ja lisää joukkoon rahka ja vaniliinisokeri.
2. Kuorruta haluamallasi tavalla muffinit ja koristele. Enjoy! :)
|
About me :D
Olen 17-vuotias nuori naisen alku. Asun pirkanmaalla ja opiskelen Hotelli-,ravintola- ja catering- alaa. Olen pienestä pitäen rakastanut ruoan laittoa ja edelleen teen ruokaa mielelläni. Olen hirmu britti fani. <3
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)