Nyt kun olen Hollannissa vaihto-oppilaana en ole kauheasti ehtinyt päivitteleen tätä blogia. Minulla on toinen blogi jota olen päivitäny, ja se liittyy tähän vaihtoon.
http://meandmytimeinholland.blogspot.nl/
Täälä on aika kulunut nopeasti. Laitan muutaman ruoka kuvan tänne:
 |
| Paikallista pannukakkua. Tällä kertaa täytteenä oli vuohenjustoa, rucolaa, pinjansiemeniä ja pekonia. |
 |
| Töissä tehty tartar pihvi. |
 |
| Paikallisat pikaruokaa. |
 |
| Itse tehtyjä sipulirenkaita. |
Päätin kokeilla ensimmäistä kertaa tehdä sipulirenkaita. Koska kaikkia raaka-aineita ei ollut, niin päätin leivittämällä tehdä ne. Tuli hyviä kyllä.
Ohje:
1 iso sipuli
vehnäjauhoja
kananmuna
korppujauhoja
Paisto öljyä
Leikkaa sipuli renkaiksi. Pyöritä renkaat vehnäjauhoissa, sitten kananmunassa ja sen jälkeen korppujauhoissa. Laita renkaat paistumaan öljyyn kunnes kullan ruskeita. Ota renkaat pois öljystä ja laita talouspaperin päälle. Mausta renkaat makusi mukaan ja nauti.
