Kreikkalainen salaatti 10:lle
Raaka-aineet
1 punasipuli
1/2 keltainen paprika
2 tomaattia
1/2 kurkku
200g feta juustoa
1/2 jäävuorisalaatti
1 pussi jääsalaattia
1 Purkki oliiveja
Tee näin:
Kuori sipuli ja suikaloi. Pese tomaatit, kurkku, ja paprika. Poista paprikan "sisus". Suikaloi tomaatit, kurkku ja paprika. Pese jäävuorisalaatti ja jääsalaatti. Poistahuonot osat. suikaloi/ pilko jäävorisalaatti ja laita tarjoiluastian pohjalle. "Revi" jääsalaatti ja lisää astiaan. Lisää loput raaka-aineet yksitellen. Lopuksi lisää oliivit.
maanantai 11. helmikuuta 2013
lauantai 9. helmikuuta 2013
Tämän päivän aamupala
keskiviikko 6. helmikuuta 2013
Marjoja ja kinuskikastiketta. =)
Kinuski kastikkeen ohje 4:lle
110g fariini sokeria
110g kermaa
Tee näin:
sekoita sokeri ja kerma keskenään kattilassa ja anna kiehahtaa. Kun seos on kiehahtanut sekoita miedolla lämmöllä kinuskia noin puolituntia. Kinuski on valmista kun tiputat tipan kinuskia kylmään veteen, ja se painuu pohjalle yhtenä "könttinä".
Laita kulhoon marjoja (ihan mitä vaan marjoja) ja kaada päälle kinuskia. Nauti NAM!! =D
sunnuntai 3. helmikuuta 2013
Runebergin tortut
Päätin tänään leipoo runebergin torttuja. Runebergin tortut on helppo ja nope tehdä =)
Raaka-aineet: Pinnalle:
100g margariinia Vadelmahilloa ja sokerivesikuorrutusta
1dl sokeria
1 kpl kananmunia
1dl vehnäjauhoja
1dl korppujauhoja
1/2 dl mantelijauhetta
1tl leivinjauhetta
n. 1tl kardemummaa tai enemmän (oman maun mukaan)
Tee näin!
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi ( valkoiseksi).
Lisää kananmuna.
Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää taikinaan.
Kun ainekset on sekottunut hyvin, laita muffinsi vuokaan paperi vuokia ja lisää taikinaa noin 1 ruokalusikallinen jokaiseen vuokaan.
Paista torttuja uunissa (200 astetta) noin 10 minuuttia.
Anna torttujen jäähtyä.
Lisää hilloa tortun keskelle ja ympyröi hillo sokerivesiseoksella.
Nauti =D
Raaka-aineet: Pinnalle:
100g margariinia Vadelmahilloa ja sokerivesikuorrutusta
1dl sokeria
1 kpl kananmunia
1dl vehnäjauhoja
1dl korppujauhoja
1/2 dl mantelijauhetta
1tl leivinjauhetta
n. 1tl kardemummaa tai enemmän (oman maun mukaan)
Tee näin!
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi ( valkoiseksi).
Lisää kananmuna.
Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää taikinaan.
Kun ainekset on sekottunut hyvin, laita muffinsi vuokaan paperi vuokia ja lisää taikinaa noin 1 ruokalusikallinen jokaiseen vuokaan.
Paista torttuja uunissa (200 astetta) noin 10 minuuttia.
Anna torttujen jäähtyä.
Lisää hilloa tortun keskelle ja ympyröi hillo sokerivesiseoksella.
Nauti =D
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)