Päätin tänään leipoo runebergin torttuja. Runebergin tortut on helppo ja nope tehdä =)
Raaka-aineet: Pinnalle:
100g margariinia Vadelmahilloa ja sokerivesikuorrutusta
1dl sokeria
1 kpl kananmunia
1dl vehnäjauhoja
1dl korppujauhoja
1/2 dl mantelijauhetta
1tl leivinjauhetta
n. 1tl kardemummaa tai enemmän (oman maun mukaan)
Tee näin!
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi ( valkoiseksi).
Lisää kananmuna.
Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää taikinaan.
Kun ainekset on sekottunut hyvin, laita muffinsi vuokaan paperi vuokia ja lisää taikinaa noin 1 ruokalusikallinen jokaiseen vuokaan.
Paista torttuja uunissa (200 astetta) noin 10 minuuttia.
Anna torttujen jäähtyä.
Lisää hilloa tortun keskelle ja ympyröi hillo sokerivesiseoksella.
Nauti =D
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti