Lopputulos
Ohje:
muruseos:
8 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl sooda
2 tl vaniljasokeria
250 g voisulaa
Sekoita kaikki ainekset sekaisin. Jaa muruseos kahteen kulhoon. Käytä 2/3 muruseoksesta pohjataikinaan. Jätä kolmannes pinnalle ripoteltavaksi.
Pohjataikina:
noin 2/3 muruseosta
2dl piimää
1 kananmuna
Sekoita ainekset keskenään. Levitä vuokaan.
Täyte:
1l raparperia, omenaa,puolukkaa,mustikkaa tai muita marjoja,
2 x 250 g maitorahkaa
2 dl sokeria
2 kananmunaa
3 tl vaniljasokeriaRipottele pohjataikinan päälle marjat, omenat tai raparperit, Sekoita täyte ja kaada päälle. Ripottele lopuksi muruseosta päälle. Paista piirakkaa 175-asteisessa uunissa noin. 45 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti