maanantai 18. marraskuuta 2013

Kasvismakaronilaatikko!


Ohje: iso vuoallinen

Puolikas iso sipuli
5 porkkanaa
2 paprikaa
1 palsternakka

1 pussi makronia

3 kananmunaa
5 dl maitoa

Juustoa

Hienonna sipuli ja paprikat. Raasta porkkanat ja palsternakka. Kuulota pannulla, jossa on rasvaa ja mausta maun mukaan. Laita makaroni kiehumaan, kunnes kypsä. Sekoita makaroni ja kasvikset sekaisin ja laita uunivuokaan. Valmista munamaito ja lisä vuokaan. Lopuksi laita raastettua juustoa. Paista uunissa 175- asteisessa kunnes maito on hyytynyt ja juusto ruskistunut (n. 30-40 min).

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti